第849章 大降温！

参加完同学会，在城里陪了蔡姑娘两天，又带着楚溪海带去买了过年的新衣服，这才回到坠日岛。

此时，时间已经来到了腊月二十七，村子里到处飘荡的都是猪骚味。

正所谓廿七，杀猪豚；廿八，炊糕炊粿；廿九，三十，过年暝。

这天早上，楚洋一早起床，就带着楚溪去了孙庆军家。

院子里热气腾腾，大锅里的水翻滚着，灶膛里的火烧得正旺。

孙庆军系着一条沾满油渍的围裙，正站在案板前切肉，手起刀落，一块块五花肉码得整整齐齐。

孙婶在厨房里忙活，锅铲翻飞的声音混着油烟的滋滋声，从窗户缝里飘出来。

孙庆升蹲在院子角落，手里拿着一把剔骨刀，正在处理一副猪骨架，骨头剔得干干净净。

“阿洋来了！”孙庆军抬头看见楚洋，笑着招呼了一声，“小溪也来了？过来坐，饭菜马上就好了。”

楚溪松开楚洋的手，跑到圆桌前，踮起脚尖往桌上张望。

红烧肉已经出锅了，装在一个大盆里，酱色的汤汁裹着五花肉，油亮亮的，撒着一把翠绿的葱花。

“阿哥，好香啊。”楚溪咽了口唾沫。

“香就坐下吃。”楚洋拉了条椅子，楚溪在他旁边坐下。

孙庆军端着一大盘炒猪腰子走过来，放在桌上，又在围裙上擦了擦手，从兜里摸出烟来给旁边的老少爷们都发了一支。

村民们抽着烟聊着天，闲聊着年末和明年年初的计划。

“今年有点冷的反常啊，天气预报说未来一个礼拜温度都在10度以下，北方据说好多地方都在下暴雪。”

一阵冷风吹来，胡二虎紧了紧领口的衣服，缩着脖子开口道。

孙阿公身上也穿着新买的羽绒服，吧嗒吧嗒地抽着。

“可不是吗，这么些年，就数今年过年冻人。”

他把烟斗在凳子腿上磕了磕，重新装上烟丝。

“我活了七十多年，像今年这样的冷天，也没见过几回。”

孙庆升道：“北方下暴雪，咱们这儿虽然没下，但这海风刮起来，比下雪还难受。”

“气候变化呗。”张洪涛吐了口烟，“电视里不是说嘛，叫什么……拉尼娜现象。”

“管他拉你那还是拉我那，反正冷是真的冷。”

孙庆升从猪骨架旁站起来，把手上的油在围裙上蹭了蹭，“不过这冷天也有好处，猪肉好放，稍微抹点盐就能吃到大年初十。”

众人笑了起来。

楚洋摇摇头，前两天在城里陪蔡呦逛街的时候，新闻里说广州火车站滞留了十几万人，火车站广场上密密麻麻全是人，看着就让人揪心。

“来，先吃饭，菜凉了就不好吃了。”孙庆军招呼大家入座。

杀猪菜摆了满满一大桌。

红烧肉、炒猪肝、蒜泥白肉、酸菜炖猪血、炒猪腰子、排骨汤，还有一大盆米饭和一碟自家腌的萝卜干。

热气从碗里升起来，在冷空气中格外明显，像一层薄薄的白雾罩在桌面上空。

楚洋夹了一块红烧肉放进楚溪碗里，又给自己夹了一块。

五花肉烧得软烂入味，肥而不腻，瘦肉不柴，肥肉入口即化，浸透了汤汁后，那就一个字。

绝！

“军叔，你手艺越来越好了。”楚洋竖起大拇指。

“那是，别的不敢说，这道红烧肉我还是有点心得的。”孙庆军得意地笑了，端起酒杯跟楚洋碰了一下。

楚溪吃完了碗里的红烧肉，又伸筷子去夹排骨。

左一筷子右一筷子吃得满嘴是油，腮帮子鼓鼓的，像只小仓鼠。

“慢点吃，没人跟你抢。”孙婶从厨房端着一盆热汤出来，笑着摸了摸她的头。

“婶你做的菜太好吃了。”楚溪含混不清地说。

“这小嘴，跟抹了蜜似的。”孙婶笑呵呵地又给她夹了一块排骨。

酒过三巡，桌上的菜下去了一大半。

一顿杀猪饭从七点吃到八点过，吃完饭一群人又聚在孙庆军家打牌。

“阿洋你来不？”孙庆军问道。

楚洋摇摇头，“你们玩吧。”

他和赌毒不共戴天，除非是商务牌局或者在海上实在闲得蛋疼，否则一般都不会下场。

“别玩太大哈。”

“放心吧，打的一块底。”

楚洋点点头，一块底，打上一天一夜输赢也就几百块钱。

对在场的这些人来说，这都是小钱，伤不了感情。

牌局开始，楚洋看了一会，感觉没什么意思，就起身离开。

刚好孙阿公也跟了出来。

楚洋看他走路的方向不是回家，也不是去村委会，就问他干嘛去。

“我去茶山看看，怕是要变天呐！”

孙阿公端着烟斗，眯着眼睛看院子外面的天。

时间虽然已经来到了9点过，但天色灰蒙蒙的，云层压得很低，海面上雾气弥漫，能见度不高。

天气预报说是说闽省只有西北山区局部有雨夹雪，虽然泉州不一定下得下来，但这温度确实低得反常。

他想了想，“走，阿公我陪你一起去。”

两人来到茶山，张得钱也在，正领着七八个村民在给茶树做保暖。

他们已经忙活了大半天，五百亩茶园的一大半都铺上了厚厚的稻草，远远看去像一片金黄的地毯，在灰蒙蒙的天色下格外醒目。

“得钱，情况怎么样？”孙阿公踩着田埂走过去，蹲下来看了看已经铺好的稻草，用手压了压，又扯了扯，确认铺得厚实均匀。

张得钱从茶树丛后面站起来，拍了拍膝盖上的碎草，鼻尖冻得通红，嘴里呵出的白气在冷空气中一团一团地散开。

“阿公，东边那一片已经铺好了，西边还有百来亩没收尾。天气预报说后天有雨夹雪，虽然咱们这儿不一定下，但这温度降得厉害，得赶在今天把活儿干完。”

孙阿公点了点头，没说话，沿着田埂往前走，边走边看。

楚洋跟在后面，脚下的泥土被冻得硬邦邦的，踩上去嘎吱嘎吱响。

他弯腰看了看稻草下面的茶树，茶树已经有膝盖高了，枝叶碧绿，在厚厚的稻草覆盖下，叶片上没有一点霜。

“今年的冬天比去年冷得多，怕是要冻坏一批。”孙阿公跟上来，语气里带着几分担忧。

“行间铺草管用，能保温保湿，还能防止土壤冻裂。”

张得钱解释道：“再加上基肥施足了，茶树根系壮实，扛得住！”

孙阿公点点头，脸上的担忧稍稍减缓一些，“希望如此吧！”


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