第502章 小宴
春天草长莺飞天气,倒是特别适合赏花做宴席。
上个月覃乐瑶的生日,宁国府摆了几桌戏酒,请了许多亲友来庆贺。
按理说国公夫人过生日,也可依着规矩,在府里做上三天的大宴。
但如今的情形,外头虽称呼覃乐瑶为宁国公夫人,可终究有沈氏在。
可覃乐瑶这生辰若是不办,反倒是落个刻意,让人家胡乱猜疑。
而且委屈了覃乐瑶,在覃家与吕公公等人,只怕颜面上也不好看,
好在宁国府里老太君还在半死不活拖日子,任凭什么事都能做由头。
因此发帖子之前就传出话去,因老太太病重,宁家无心大宴。
这边便邀亲友时,就未以诰命的礼节,只以宁元竣夫人的礼。
邀请的人都是至近的亲眷,要么是同僚部下,或是京中的亲朋故旧。
那等为人古板乐意挑理的人家,宁家随意下个帖子,你不来也不算失礼。
因此来的都是至近亲戚,宁元竣的同僚属下,以及覃将军一家等。
再有就是吕公公没亲自来,派了手下两个秉笔送了礼来。
这场宴席虽不似早年国公夫人过生日,但也算得上极为热闹繁华了。
宴席上的菜肴依旧由秦嬷嬷主理,梨月过去做个副手。
宁家说着不是大办宴席,却也摆了十六张大插桌,堆满了看盘看果。
席面上三汤五割簇盘定胜一样不少,冷盘热菜酒肴炒菜汤菜更加繁复。
梨月同着秦嬷嬷还有其他大小厨娘,从头三天就开始预备东西。
脚不沾地忙了一日,这才打发了这一场生辰宴席。
这几天为了忙活覃乐瑶生日,外头那酒楼的铺子还没有落定。
一连看了许多地方,不是房子不好就是地段不好,总不顺利。
梨月一时不免有点焦躁,每天从早到晚,脑子里都是这桩事。
今天李老经济又找了个地方,托人来宁府角门传信,要她再去看。
偏偏宁府内宅又有个要紧的内眷女客,宁夫人要摆席面请客。
不但宁夫人与覃乐瑶,二房太太也带着二奶奶裴氏作陪。
宁夫人特意告诉秦嬷嬷,一定要预备上等席面酒菜,不能怠慢。
秦嬷嬷便一大早派小丫鬟来叫,让梨月今天别出去,过去锦鑫堂帮忙。
“今天可是单独请荣国公老夫人与世子夫人?方才我去管事房拿东西,路过仪门处,看见是国公夫人的轿子。前些日子覃奶奶过生辰,荣家婆媳两位都不曾过来,怎么今天单独过来了?”
宴席安排在宁国府内宅院子的花厅里,四外花香蝶语莺飞燕舞。
远处池塘水波碧绿,莲叶尖角才刚冒头,引得各色鱼儿围绕衔啜。
这几天还赶了牡丹花盛放时节,都是些姚黄魏紫之类的名贵品种。
女眷们还不曾入席,花厅里已是屏开孔雀褥隐芙蓉,伺候的人鸦雀无声。
四张看盘插桌摆的花团锦簇,糖果肉点十几色看盘,锦绣成堆。
大小厨娘们都在小厨房忙碌,梨月手里配着菜,不免问了秦嬷嬷几句。
秦嬷嬷正守着大灶看最后一道蜜汁炙鹅,漫不经心的答应。
“荣家老夫人与少夫人都是古板之人,咱家覃奶奶又是晚辈,又有那些没要紧的虚礼,她如何来得?且咱们家也不曾大办宴席便邀勋贵女眷,她们家自然都不来了呗。所以说啊,亲不亲不看明面上,这次肯过来祝寿的,才是正经亲近的人家。”
秦嬷嬷说了片刻,就有旁边的厨娘努嘴儿,气不愤的哼了一声。
“可恨当初他们一家子进京时,还不曾进了京师城门,咱们家就赶着帮衬许多。那时候她们荣老夫人那可是说亲道热,近的像是一家子亲眷似得。如今大约是觉得在京师站稳当了,还不把咱们这样人家放在眼里了。旁的事不来罢了,覃奶奶的生辰,老夫人自家不来,也该让世子夫人过来一趟。她们一家子倒好,礼不到人不到,大约也没拿咱们当至交了!”
这边说的还没落地,那边就有厨娘嘘了两声,悄悄拦着不让那人说。
“你可快小声些吧!说起这事儿来,还不是因为早先咱们宁家有点理亏。国公爷当年都答应了荣三公子提亲,谁知被老太太拼命拦着,非要把二小姐嫁给何家不可。如今二小姐落了单,依着太太与国公爷的心思,当然是还嫁给荣三公子的好。可看荣家老夫人这个意思,只怕……”
几个人还没说完,忽看见孙财家的领着几个婆子,过来查看菜肴。
梨月在旁连声咳嗽了几下,又对着秦嬷嬷叫唤着,带着笑打招呼。
“秦嬷嬷,孙妈妈来了!”
原本还在嘀咕的几个人,连忙收了声音,弯腰下去各干个的去。
孙财家的走过来四处看看,将荣家女眷的口味叮嘱了秦嬷嬷几句。
因看见梨月在一边帮厨,忽然想起什么似得。
“对了,我记得小月是有些拿手菜肴的!如今春日正有好肥鳜鱼,如何不让小月做个假蛤蜊来?还有上次小月做的那种,鱼肉馅酿的小莲蓬,还有甜咸两样的洞庭春团儿,这几样点心都很精巧,一会儿少不得做了端上去。今天荣老夫人带着姑娘过来,正是喜欢这些小食的。”
莲房鱼宝今天是正打算要做的,还有带馅儿的春团,也都有现成的。
梨月忙抬头答应一声,将手里的活做完,就去外头缸里选鲜鱼。
好在鳜鱼假蛤蜊只考验刀工,并不算是费火侯的菜肴,略烫调味即熟。
秦嬷嬷听得这话,少不得就问了几句,可是荣老夫人带了庶女来了。
“方才听门上的人说起,说是荣家来了大小两个轿子,小的那个仿佛不是世子夫人的四人轿。总听说荣家老夫人膝下,尚有两个庶女姑娘,一个出嫁没进京,另一个年纪还小,可是她老人家带了姑娘来了?”
孙财家的见问,不由得笑了几声,对着秦嬷嬷摇头道。
“今天荣老夫人带来的姑娘,倒不是荣家自家姑娘,倒是她娘家的姑娘,是个表姑娘!今年才十四五岁年纪,长条子的身材,容长一张清水脸。要我说荣家老夫人自家没有亲生女儿,这表姑娘倒似她亲生的女儿。姑姑侄女两个人,眉眼身段生那叫个像!”
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