第831章：王师傅传养殖经，猪场鱼池正式开业

　　第二天一早，饲养员就到了。

　　是个五十多岁的老人，姓王，头发有些花白，脸上布满皱纹，手上却布满老茧，一看就是干了一辈子农活的人。

　　王师傅一到屯里，没歇脚就直奔猪圈，仔细查看了圈舍的通风、排水情况，又拿起猪崽的食槽闻了闻，脸上露出满意的笑容：“这猪圈建得不错，通风好、排水畅，食槽也干净，猪在这儿住着舒服，才能长肉。”

　　接下来的几天，王师傅就开始教大伙养猪的窍门。

　　“配饲料是门学问，不能瞎配。”

　　王师傅拿着玉米、豆饼、麦麸，在地上比划着。

　　“小猪崽的时候，玉米占六成，豆饼三成，麦麸一成，再加点盐和矿物质，这样营养均衡，长得快。”

　　“等猪长到一百斤以上，就把玉米调到七成，豆饼减到两成，麦麸一成，再加点青草，既能节省成本，又能促进消化。”

　　他一边说，一边亲手配料，让妇女们跟着学，还让她们自己动手试试，不对的地方及时纠正。

　　除了配料，防疫更是重中之重。

　　王师傅从包里拿出疫苗和注射器，手把手教大伙怎么给猪打疫苗。

　　“打疫苗的时候，要选猪的脖子侧面，皮肤薄，容易吸收，针头要消毒，打完后要按住针孔，防止疫苗漏出来。”

　　他还教大伙怎么观察猪的健康状况。

　　“健康的猪眼睛亮、精神好，吃食香；要是猪没精神、不吃食，或者拉肚子、咳嗽，就得赶紧处理，轻微的小病可以喂点药，严重的就得隔离，别传染给其他猪。”

　　大伙学得都很认真，有的拿出小本子记下来，有的用手机拍下来，王师傅也耐心，不管问多少遍，都一一解答。

　　这边猪场的事刚理顺，鱼池就开始放水了。

　　林浩阳带着几个人，从附近的小溪挖了一条小渠，把清水引进鱼池。

　　溪水顺着渠水潺潺流进鱼池，泛起层层涟漪，水草在水中轻轻摆动。

　　三个鱼池很快就灌满了水，清澈见底，能看到水底的细沙和鹅卵石。

　　林浩阳又让人把之前从河里捞的几百尾鱼苗放进鱼池里，有草鱼、鲤鱼、鲫鱼，还有几条少见的柳根鱼。

　　鱼一进水里，就欢快地游了起来，在水里穿梭嬉戏，时不时跃出水面，溅起一串串水花，看着就让人欢喜。

　　林和平又特意来教大伙怎么喂鱼：“鱼不用喂得太勤，每天早晚各喂一次就行，饲料用麦麸、糠皮和打碎的红薯，拌在一起扔进去，既省钱又有营养。”

　　他还叮嘱道：“要注意观察鱼的吃食情况，要是饲料很快被吃完，就多喂点；要是剩下了，下次就少喂点，别浪费，也别污染水质。”

　　施工队的人加班加点，又用了一个多月的时间，给猪圈封顶、安装食槽和饮水器，给鱼池加固岸边、安装防护网，防止鱼逃跑。

　　两个月后，猪场和鱼池终于全部建成了。

　　一排整齐的猪圈刷得白白净净，窗户明亮，通风口通畅，里面的猪崽已经长了不少，一个个圆滚滚、胖乎乎的，见人走近就哼哼唧唧地凑过来，讨要食物。

　　三个鱼池波光粼粼，水草丰茂，里面的鱼也长大了不少，最大的草鱼已经有一尺多长，在水里游得飞快。

　　林浩阳还在猪场和鱼池之间建了个简易的办公室，用木板搭建的，里面摆了一张桌子、几把椅子，还有一个文件柜，用来存放工具、账本和养殖资料。

　　他又去城里买了辆红色的三轮车，崭新发亮，用来拉饲料、运鱼、运猪，比之前用卡车方便多了。

　　开业那天，屯里的人都来祝贺。

　　林浩阳自然也喊来了吴梅赵东他们。

　　杨白树特意从公社买了一挂长长的鞭炮，挂在猪场的大门上。

　　“噼里啪啦”地响了起来，烟雾缭绕，格外热闹。

　　林浩阳杀了一头三百多斤的肥猪，刘冬梅和林秀兰带着几个妇女炖了一大锅猪肉，又从鱼池里捞了几十条大草鱼、鲤鱼，红烧、清炖、油炸，做了一大桌菜。

　　还拿出了自家酿的熊骨酒，摆了十几桌，招待大伙。

　　“今天，咱们三山屯的猪场和鱼池正式开业了！”

　　林浩阳端着酒杯，站在院子中央，对着众人高声说道：“这离不开大伙的支持和帮忙，以后就靠咱们一起努力，把猪场和鱼池办好，让咱们的日子越过越红火！”

　　吴梅看着林浩阳带动全屯的人致富的模样，心里不由的为他高兴。

　　“大家伙，干杯！”

　　众人纷纷举起酒杯，一饮而尽，脸上都洋溢着开心的笑容，眼里充满了对未来的憧憬。

　　接下来的日子，猪场和鱼池渐渐走上了正轨。

　　喂猪的妇女们每天早上五点就起床，先把猪圈打扫干净，然后按照王师傅教的配方配料，把拌好的饲料倒进食槽里。

　　猪崽们早就饿了，争先恐后地拱着食槽，吃得津津有味。

　　中午的时候，她们会给猪喂一次青草，晚上再喂一次饲料，一天下来，忙得不可开交，却毫无怨言。

　　王师傅每天都会在猪圈里转好几圈，查看猪的生长情况，给猪检查身体，定期打疫苗，遇到猪有小病，就及时配药治疗。

　　在大伙的精心照料下，猪长得很快，一个个膘肥体壮，毛色油亮，看着就让人喜欢。

　　养鱼的几个年轻小伙也不含糊，每天早晚按时给鱼喂食，把麦麸、糠皮和打碎的红薯拌在一起，均匀地撒在鱼池里。

　　鱼群争先恐后地游到水面抢食，水面上泛起密密麻麻的水花，热闹极了。

　　他们还会每天巡逻鱼池，查看防护网有没有破损，水质有没有变化，遇到问题及时处理。

　　鱼也长得越来越好，最大的草鱼已经有三四斤重了，鲤鱼、鲫鱼也都长得肥硕饱满。

　　林浩阳则把主要精力放在了销售上。

　　他知道，酒香也怕巷子深，再好的猪肉和鱼，卖不出去也没用。

　　他先去了青山镇的供销社，找到供销社张管事。

　　“张管事，是我啊，三山屯的林浩阳，好久没见了。”

　　张管事见林浩阳进来，不由一喜，之前林浩阳每次来这都是有好东西。

　　不过自从他去了一趟岭南之后，就很少再联系。

　　他消息灵通，自然也知道最近林浩阳在三山屯做的事情。

　　“浩阳啊，好久没来了，这次来是有啥事情吗？”

　　林浩阳笑着说道：“我们屯刚建了猪场和鱼池，猪肉是土猪，鱼是河鱼，品质绝对好，您要不要尝尝？”

　　林浩阳说着，从车上搬下来一块猪肉和几条鱼。

　　张管事半信半疑，让厨房的师傅做了尝尝。

　　猪肉炖出来香气扑鼻，肥而不腻，瘦而不柴。

　　鱼肉鲜嫩可口，没有土腥味。

　　张管事尝了之后，回味无穷。

　　这猪肉和鱼肉确实比他之前买回来做的更好吃。

　　林浩阳见张管事一脸吃到美味的样子，心里已经有底了。

　　“张管事，我就不跟你绕弯子了，你也知道我们屯最近的事情，这猪肉和鱼肉都是我们屯自己养出来的，味道可是比其他地方的好太多了吧。”

　　“我知道您销路广，肯定要法子卖的更好，要是可以，咱们就商量商量这合作的事情。”

　　林浩阳知道，想要打出名声，就得从镇到城再到市去发展。

　　如果一味从市里开始打名声，万一口味不合大众，那就砸招牌了。

　　想要再起，就得重新换猪种鱼种，到时候又得花一笔冤枉钱。

　　张管事毫不犹豫，当即拍板：“好！以后你们的猪肉和鱼，我们供销社全包了！猪肉一块二一斤，鱼八毛一斤，你每隔三天送一次货。”

　　拿下供销社的订单后，林浩阳又去了镇上的几家大饭店。

　　“陈老板，我们的土猪肉和河鱼都是纯天然养殖的，没有喂饲料添加剂，您这儿要是用我们的食材，肯定能吸引更多顾客。”

　　林浩阳把猪肉和鱼的样品递给青山饭店的陈老板。


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