第89章 集体请假

庄明在店里找了一圈都没有合适蘸葱的大酱，最后就着做麻辣烫的辣酱吃的，咽下去口整个人神清气爽，满身都是活力！

“先熬皮冻吧，这玩意就得熬一阵呢。”

打开冷库拿出红總鸡和猪皮，顺手又把做馅的猪肉拿出来。

猪皮上面的毛发被处理的很干净，微微泛黄，拿在手里光滑而富有弹性，微微透亮，给人一种温润的质感。

按照比例把猪皮和红總鸡一起放到汤筒中，再加点生命的源泉。

开炖！

调好火候后，庄明把称好的面粉、山药粉、酵母倒在一个小盆里。

然后准备一碗水，必须是不超过40度的温水，温水能激发水分子的运动。

一边往里加水，一边沿着同个方向搅拌。

很快，面粉就成了棉絮状。

他停下手中动作，把面从盆里捞出来，开始揉面。

面团要揉成三光，既面光、盆光、手光，再把面团放在旁边新增加的玻璃缸中。

一把面放进去，玻璃缸头顶上开始散发出淡淡的黄光，面团以肉眼可见的速度在膨胀！

庄明已经对这情况见怪不怪了，后厨里的厨具都是未来黑科技，这样就可缩短庄明做饭的时间。

再来就是肉馅了。

【猪肩肉：云崇黑猪，是星际著名优良品种猪之一。属于小型脂肪性品种，早熟易肥，皮薄、柔嫩、脂肪含量高，做肉馅的极佳选择。】

把新鲜的猪肩肉拿到料理台上，快速剁成颗粒均匀的肉馅。

肉馅按比例加入黄酒、葱姜水……，直到打发上劲，闻着已经传来淡淡的肉馅香味了。

面团此时已经蒸发到比平时两倍大小，在搓条、放剂之后，擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。

包入馅料，用手指精心捏折，同时用力将褶捻开。

每个包子褶花疏密一致，看起来十分喜人，如白菊花形，最后放到接近后厨大门的竹编笼屉中。

……

晚上十点，销售总监米源躺在床上，看着电脑上一股脑莫名其妙的后台请假信息，一会儿叹口气，一会儿嘴里嘀咕几句。

他老婆上床，看他神色不好，疑惑的问：

“怎么了？这也不到年终汇总的时候，一晚上叹气就没听你停过。如果有工作没处理完，先去书房处理，免得睡觉也睡不好。”

米源闻言，瞥了她一眼，没有说话而是把电脑往她的方向移动。

“你看看这些人，请假理由一个比一个奇葩，能让我不生气吗！”

他老婆双手扶着面膜，凑近仔细看了看。

什么“感冒发烧40度”“家中突然有事”都是正常理由，再往下看，逐渐不太正常了。

“老板，我想请假，也没什么大事，就是想请假。”

“老婆生气了被罚跪榴莲，恐怕耽误上班状态，请假半天。”

“房子到期，房东逼我今天必须搬家，我现在已露宿街头，希望领导批假一天让我找个窝住。”

“老板，你看大半年都过去了，我还没找到另一半……吼！吼吼吼！”

他老婆想笑又不敢笑，只好扶着面膜小口的笑着，“你们公司的人挺可爱的！”

“这还是各组组长拦截了一部分，明天不让再请了。要不按这势头，明天去办公室半个公司的人都得空！”

米源气得将电脑放在一边，眼不见心不烦。

销售部门本来和其他行政部门就不同，米源手上的权力是很大的。

为了底下为公司辛苦开疆辟土的销售们，他这个人平时好说话，给员工们时间相对较自由，福利奖金说发就发，绝不手软！

虽说这些家伙们平常是放肆些，但从没哪一次像今天这样大批次的、集体请假。

作为领导会想的更为深入一些，难道业绩订的太难，员工即将大规模跳槽？

不应该啊，业绩稍困难些，但年底丰厚的奖金放在那儿呢！

对手瑞阳公司挖人？

总不能连新人都挖吧？

不对劲！这次事情很不对劲！

米源搞不清楚是睡不着觉的，发消息给各组组长临时开会。

很快一组组长在群里道：

[家人们，我总算知道大家为什么要请假了。]

[咱公司旁不是陵安寺景区吗？有一家小吃店，明天早上要上新品，小笼包，但是营业时间比较晚，十点。他们都想抢第一波试吃，所以吧……]

看到这个理由，米源愣了三秒，忍不住笑出声来。

还以为多大事儿，就为了吃小笼包！

难为大家绞尽脑汁想请假理由了！

他把所有请假理由都截屏保存下来，打算在年会上展出，来一个百款奇葩请假理由合集！

截图保存完毕后，米源点开销售总群，发布信息：

[鉴于最近伙伴们的积极表现，我决定明天放假半天！不要再给我请假了，谁再请跟谁急啊！所有销售组长把消息传达下去@所有人]

这一发送，销售部门所有员工的后台都跳出了信息，陵城各地响起“叮叮”声。

一个小区内，孙天听到熟悉的“叮叮”声，正在打游戏的他吓了一跳，连游戏都没心情打了。

“槽！大晚上的都不让消停吗？不让请假就算了，还打扰人清净！”

只有打工人才知道这个声音有多让人厌烦、恐惧。

他不耐烦的揉揉脑袋，点开消息的那刻，立马从床上坐起来！

“我去，真的假的？米总大气！”

只用了一秒，孙天便转换另一副谄媚的嘴脸，跟着大队伍回复道：“米总666！”

清晨第一缕阳光照在陵安寺景区，鸟叫虫鸣，树影轻轻摇晃，一个万里无云的好天气。

庄明站在卫生间的镜子前，仔细观察着自己。

端详片刻，觉得没问题了以后。

庄明满意的点点头，拉开了店铺前面的卷帘门——

“开门了！”

“快冲啊，饿死我了，终于等到了！”

“庄老板，我大早上起床没吃饭，专程来你这小笼包的，快上一笼先！”

“能不能买两份啊，我怕吃不饱！”

上午十点。

原本没几个人的陵安寺景区，忽然响起了热热闹闹的人声！


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