第247章 良辰吉日

王老汉应了声，提着陶罐几步走到井边，握住木柄轻轻一压，清冽的井水便汩汩涌出。

春初，井水还带着几分沁人的凉意，顺着罐沿溅起细碎的水花。

王老汉用陶罐接满了井水，而后拿起旁边的瓢勺从陶罐里倒出井水，舀着一勺凑到鼻尖嗅了嗅。

确定没有异味，肉眼瞧着水也清澈，而后他才拿起随身陶罐抿了一小口含在舌尖细细品咂。

为了不出错，他又抿了一小口，随即才咂着嘴赞道：“这水清甜爽口，半分怪味也无，比我家那口老井的水还甘冽，用来做吃食再合适不过！”

宋溪听此，仍不放心，又让王老汉舀了满满一罐水，置于日头下静置。

一炷香的功夫倏忽而过，罐底干干净净，未有半点泥沙沉淀。

水质依旧清亮澄澈，映着日光正泛着粼粼光泽。

“先前怕暗沟渗水污染井水，如今看来，掌柜的这回倒是修得彻底。”宋溪这才缓缓舒了眉头道。

掌柜的见此情形，也彻底松了口气。

额上沁出的薄汗顺着脸颊滑落，脸上带着几分真切的悔不当初。

先前他只想着省些功夫银两，左右不过是一件小事，敷衍了事就可。

这房屋空置一日就亏，就将这事瞒了下来。

没成想这下反倒多花了不少银钱，还险些砸了生意，真是得不偿失。

他家可不止这一个铺子，都是祖上传下来的。

别家铺子听闻这事儿都检查了井边渠，还真又发现了一处。

虽说没闹起来，对方自个修缮了。

可出了这事，掌柜的回到家中，家中祖母将他好生骂了一顿，可谓是好不憋屈。

如今只想着了了此事，好回去给祖母交差。

李翠翠走到灶台边，挨个打开米缸、菜柜细细查验，里头干干净净，无半分霉味潮气。

又伸手摸了摸墙角，指尖干爽清爽，终于忍不住笑道：“这回倒是真妥当了。”

上回来瞧其实也不错，这回又细心打理了一番，自然更好了。

她本想顺着夸掌柜两句，可一想起先前被蒙在鼓里的不快，话到嘴边终究咽了回去。

掌柜的抹了把额上的汗，陪着笑连忙说道：“那是自然！先前是我糊涂，没早些告知暗沟的事，让您几位受了委屈，这回若是再办不妥帖，岂不是砸了自己的招牌？”

他的目光快速扫向宋大山，不敢去看李翠翠，语气愈发殷勤道：“往后宋老爹您做生意，有啥需要帮忙的，尽管开口，我定当尽力！”

一旁的张牙人见状，也连忙打圆场，脸上堆着爽朗的笑。

“这下可算皆大欢喜了！宋老爹，您看这铺子已然妥妥当当，咱们是不是该签契书了？”

悬着的事落了地，名声保住了，这单成了他是场上笑得最开怀的一个。

宋大山脸上露出久违的笑容，还是下意识地与家中人眼神交流，李翠翠发话后他才重重点头道：“没问题了。”

三方人皆长舒一口气。

一行人进屋落座，代写契书的先生早已候在案前，见众人坐定，便当场提笔挥毫，墨汁落在宣纸上沙沙作响。

“今有城南巷陌铺面一间，租与宋大山先生开设吃食生意，租期三年，押一付三，月租金纹银五两，免首月租金作为补偿；铺面及后院暗沟等设施，掌柜需保证正常使用，日后修缮责任归掌柜所有……”

先生朗声念完契书，宋大山与掌柜的各自接过仔细翻阅一遍，确认条款无误后，便在契书末尾按下了鲜红的手印。

契书一式两份，双方各执一份，指尖触及那带着墨香的宣纸，宋大山只觉心头一块大石终于落地。

忙活了一个多月，从岁末到年初，这铺子总算是定下了。

宋大山从随身包袱里取出二十两纹银，亲手递到掌柜手中。

掌柜的接过银子，指尖掂了掂，脸上露出真心实意的笑容。

他连忙将一串冰凉的铜钥匙交到宋大山手上，拱手贺道：“宋老爹，往后这铺子就归您用了，祝您生意兴隆，财源广进！”

此间事了，两家面上总算是和谐融洽起来。

“借你吉言！”宋大山接过钥匙，指尖摩挲着冰凉的铜质钥匙柄，上面纹路清晰可触，心里那点最后悬着的顾虑也彻底烟消云散。

随后，宋家便按先前约定，当场结清了牙人的佣金，掌柜的也依规矩付了自己那一份。

张牙人双手接过沉甸甸的银子，眉开眼笑地朝宋大山和掌柜的各道了番贺喜的好话，又说些“合作共赢”“日后常来常往”的场面话，把两边都奉承得舒舒服服。

宋家众人走出铺子时，日头正盛。

巷子里人声鼎沸，叫卖声、讨价还价声此起彼伏。

宋虎望着眼前的铺子，又看了看身边神色舒展的家人，笑着说道：“爹，娘，小宝，咱家终于有自己的铺子了！”

宋大山咧嘴一笑，老脸满是开怀高兴。

“明日就让柱子去市集买柴火、备食材，后天便能开业！”

李翠翠也满心欢喜，身体的不爽利都舒缓了，她的眼角眉梢都带着笑意。

“咱们今个就把那吃食都做出来，再尝尝味，莫出岔子！”

众人皆点头附和。

如今时辰尚早，想来厨子还在宋家未离去。

宋家坐上马车回去，铺子一到手，之前的计划便可如期进行。

宋家人齐齐上阵，分工协作。

不出三日，食材采买、器物添置、铺面清扫等琐事便尽数打理妥当，只静待开业。

铺门上的旧牌匾早已换下，换上了宋溪亲笔题写的“宋家小食铺”五个大字。

笔锋遒劲挺拔，既透着几分清爽利落，又不失规整严谨。

打眼瞧过去，赏心悦目。

一切准备就绪，择良辰吉日开业。

当日，宋家小食铺前炮竹声响彻巷陌，引得不少路人驻足。

宋虎领着雇佣的跑堂小二在铺门前支起一张铺着素色棉巾的长桌，上面码着几样新奇吃食，还透着热乎劲。

琥珀色的桂花糯米藕切得厚薄均匀，上面裹着一层晶莹的蜜浆，瞧着就让人唇齿分泌。


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