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第363章 江老板比一个方子值钱多了


陆夫人立马明白了江茉的意思,掩唇笑着说:“看看这孩子,这是知道姐姐来了,特意做些平日没有的新鲜玩意儿来,我算是沾了姐姐的光呢。”

  黎氏疑惑地看着那几盘,丝毫不觉意外。

  她今日已经看多了新鲜吃食,不差这两盘了。

  陆夫人有些蠢蠢欲动。

  她好想尝尝新送来的几盘点心糖果,只是碍于黎氏不好直接上手。

  女儿在就好了,毕竟是小辈,黎氏不会在意,女儿还能拿了偷偷塞给她尝尝。

  黎氏盯着那方点心拼盘,指尖漫不经心摩挲着茶杯边缘。

  托盘上的点心摆得精巧,四四方方的是过着馅料的米糕,圆滚滚的是外皮烤得泛起琥珀光泽的红豆酥,酥皮上的纹路层层叠叠,像极了江南水乡的波纹。

  还有些指头大小的粉白团子,雪白雪白的皮子上,点着一抹胭脂似的红果酱。

  那抹红鲜亮欲滴,看着就讨喜得紧。

  旁边两杯果饮更出奇,琉璃盏里盛着通透的琥珀色浆液,上头浮着一层细碎的金桂碎,桂花的香气混着果香,丝丝缕缕往鼻尖钻,还插着根竹细管,瞧着就不是寻常的茶汤。

  “这倒是新鲜,”黎氏终于开口,神色带着几分探究。

  “江州的点心铺子,我也去过几家,倒没见过这般模样的。”

  芸香将托盘往自家夫人面前稳稳挪了挪。

  “夫人,这看着倒真是稀罕,想来是这家铺子的独门手艺。”

  陆夫人心头痒意更甚,余光黏在那粉白团子上,恨不得立刻夹起一个尝尝。

  她清了清嗓子,打圆场道:“既然是江老板的一番心意,那咱们可不能辜负了。芸香,你先替你家夫人尝尝那个粉团子,看看甜不甜,免得甜过了头,不合口味。”

  芸香:“……”

  她悄悄看自家夫人一眼。

  她瞧着夫人对桃源居喜欢的很呢。

  别说甜过头,就是把糖全放进去大抵也是乐意吃的。

  黎氏没说话,默许了。

  芸香得了吩咐,哪敢怠慢。

  她当下拿起公筷夹起一个粉团。

  团子掂在筷间,软乎乎的,仿佛轻轻一碰就能化了。

  她凑到嘴边,小口咬下一角。

  软糯的皮子在齿间化开,带着一丝微凉的米香,清甜的莲蓉馅涌出来。

  莲蓉磨得细如凝脂,混着一丝淡淡的奶香,不齁不腻,只觉一股清甜从舌尖漫到心口,连呼吸都带着甜香。

  芸香平日里甚少尝这般精致的点心,一时间竟有些怔忪。

  她回神,恭敬回话:“夫人!好吃得紧!这皮子软乎乎的一咬就化,馅子甜得刚好,一点都不齁人,您不妨尝尝。”

  黎氏见她这般模样,便拿起公筷,挑了块裹着馅料的米糕。

  那米糕入口带着大海的咸鲜气息,软糯弹牙。

  牙齿轻轻一碾,米香四溢,里头还夹着一层薄薄的果酱,草莓的酸甜漫开,像咬开了一颗熟透的大草莓,果香浓郁,瞬间驱散了方才吃的烤鱼味儿。

  她微微挑眉,眼底闪过一丝讶异:“倒是别致,这味道,不像江南的路子。”

  也不像北边的路子。

  说不上来,就是哪儿哪儿都不像。

  陆夫人拿起那杯果饮,好奇地打量着:“再尝尝这个,这颜色我也没见过呢。”

  没错。

  她已经沦落到用颜色来分辨饮子是不是新品了。

  桃源居这些饮子都有各自独特的颜色。

  陆夫人拿起一根细管插进琉璃盏里,吸了一口。

  通透的琥珀色浆液滑入喉咙,是饱满的蜜桃甜香,甜得鲜活,汁水在齿间迸溅,中间夹着青梅的微酸,酸得清爽,刚好压下了甜腻,尾调还带着一丝桂花的清雅。

  香气缠缠绵绵,口感清冽得像山涧清泉,咽下之后,唇齿间还留着一股淡淡果香,鼻腔里都萦绕着清甜。

  眼下天愈发燥热,本就令人心生厌烦,这杯饮子是冰冰凉凉的口感,让那丝烦躁消散得无影无踪。

  “这……这是什么饮子?”

  陆夫人惊得眼睛都圆了,放下杯子连连咂舌,“比酸梅汤还好喝。”

  酸梅汤也好喝,但毕竟不新奇了。

  哪有这个一口惊艳?

  黎氏学着她的样子,吸了一口果饮。

  微凉的浆液滑过喉咙,带着蜜桃的甜和青梅的酸,还有桂花的香,三种味道交织在一起,不浓不淡,刚刚好。

  那股清甜顺着喉咙往下滑,一路凉到胃里,旁的滋味儿一下子就被冲得干干净净。

  她放下杯子,若有所思地看着那琉璃盏,心里对江茉的好奇更甚。

  旁边那盘糖果也惹眼得很,是一颗颗裹着糖霜的琥珀色方块,糖霜薄如蝉翼,如水晶一般剔透。

  芸香依着黎氏的眼色,拿起一颗递给自家夫人。

  黎氏示意她自己尝尝。

  芸香将糖块放进嘴里。

  糖霜在舌尖化开,是一丝微凉的甜和浓郁的杏仁香,醇厚绵长,还有一丝淡淡的酒意。

  酒意很轻,只在舌尖打了个转就散开,不冲人,却让人觉得唇齿生香,打个嗝都带着杏仁和酒香。

  她从未尝过这般滋味的糖果,不由得睁大了眼睛。

  “夫人,这个糖……”

  不只是糖的滋味儿,还有这个酒,这酒是如何放进糖中去的呢?

  若非她跟在夫人身边有幸品到清酒,是断然辨认不出酒的滋味儿的。

  “这糖里头,莫不是加了酒?”

  黎氏敏锐地闻出了那一丝酒意,挑眉问道。

  “没错夫人,中间有梨子味儿的酒。”

  黎氏点了点头,没再说话,心里却掀起了惊涛骇浪。

  从板烧鱼,到这些新奇别致的点心饮品,样样都透着巧思,不是寻常女子能想得出来的。

  她忽然觉得,今日没能买下板烧鱼的方子,或许不是一件坏事。

  若是能将这位江老板招揽到京城去,那可比一个方子值钱多了。

  黎氏思及此,迟疑了一下。

  同菜谱道理一样,江茉能被招揽走,不早就被招走了?哪里还能留着给她捡漏?

  她暗自摇头,歇了心思。


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