第111章 酒楼老板:求你教我!我给你分成
开元二十五年,秋八月二十四日,未时。
辣子鸡的香气还在醉仙楼里弥漫,食客们意犹未尽地舔着嘴唇,眼神频频瞟向后厨的方向。卢知府刚尝了两口,便放下筷子,对韩澈赞不绝口:“韩公子,这道菜辛辣鲜香,肉质外焦里嫩,真是世间少有!本府活了这么大,还是第一次吃到如此美味。”
韩澈笑了笑:“卢知府过奖了,不过是一道家常小菜,让您见笑了。”
他心里清楚,这辣子鸡能有如此效果,全靠现代的烹饪手法和对调料的精准搭配。唐代的饮食以清淡为主,这种重口味的菜肴,自然能让人眼前一亮。
王承嗣也跟着点头:“这道菜确实不错,比京城酒楼的菜还要好吃。韩小子,你这手艺,要是在长安开家酒楼,肯定能火。”
韩澈心里一动,开酒楼倒是个不错的主意。不过现在他的重心还在渔盐法的推广上,开酒楼的事,只能往后放放。
就在这时,醉仙楼老板沈福搓着手,小心翼翼地走到韩澈面前,脸上堆满了笑容:“韩公子,您这辣子鸡做得也太好吃了!刚才还有客人问,能不能天天吃到这道菜。”
沈福约莫四十多岁,身材微胖,眼神精明,一看就是个生意人。他开醉仙楼已经十几年了,生意一直不温不火,今天尝到韩澈做的辣子鸡,顿时看到了转机。
韩澈挑眉:“沈老板,你的意思是?”
沈福咽了口唾沫,鼓起勇气道:“韩公子,我想请您教我做这辣子鸡的手艺!您放心,我不会白学,以后醉仙楼卖辣子鸡赚的钱,我分您三成!”
三成?
韩澈有些意外,他没想到沈福这么大方。不过转念一想,这辣子鸡要是真能成为醉仙楼的招牌菜,肯定能吸引不少客人,沈福赚的只会更多。
王承嗣在一旁说道:“韩小子,这是个好机会。沈老板在沧州也是个有头有脸的人物,跟他合作,对你没坏处。”
韩澈沉吟片刻,心里盘算着。他现在虽然靠渔盐赚了些钱,但要推广渔盐法,还需要大量的资金和人脉。跟沈福合作,不仅能赚些分红,还能通过醉仙楼,结识更多沧州的权贵和富商,这对他后续的计划很有帮助。
“沈老板,三成太少了。”韩澈看着沈福,语气坚定地说道,“这辣子鸡的配方是我独创的,而且我还要教你怎么选鸡、怎么腌制、怎么掌握火候,这些都是关键。我要五成分红。”
五成?
沈福愣了一下,脸上的笑容僵住了。他本来以为韩澈会见好就收,没想到竟然狮子大开口。
“韩公子,五成是不是太多了?”沈福有些为难地说道,“醉仙楼还要承担食材、人工、房租等成本,五成的话,我根本赚不到什么钱。”
韩澈笑了笑:“沈老板,你可以算一笔账。这辣子鸡要是推出,肯定能吸引大量客人,到时候你的客流量会翻好几倍,其他菜的销量也会跟着增加。而且,我只抽辣子鸡的分红,不干涉你其他菜的经营。你觉得,五成还多吗?”
沈福低头算了算,韩澈说得确实有道理。这辣子鸡的吸引力太大了,只要能推出,醉仙楼肯定能火起来。他咬了咬牙:“好!就五成!不过,韩公子,你得保证,不能把这配方教给其他人。”
“那是自然。”韩澈点了点头,“我可以跟你签一份契约,保证不会把配方泄露给第三方。而且,我还会定期过来,教你一些新的做法,让辣子鸡保持新鲜感。”
沈福大喜过望:“太好了!韩公子,我这就去准备契约!”
说完,他急匆匆地跑了下去。
卢知府看着韩澈,笑着说道:“韩公子,没想到你不仅懂渔盐,还懂生意经。本府真是越来越欣赏你了。”
韩澈抱了抱拳:“卢知府过奖了,我只是想多赚点钱,好推广渔盐法,造福沧州百姓。”
他心里清楚,现在的他,羽翼未丰,必须尽快积累资本和人脉,才能在这个乱世中立足。跟沈福合作,只是他计划中的一步。
王承嗣拍了拍韩澈的肩膀:“好小子,有魄力!不过,你也要小心魏承业。他肯定不会善罢甘休的。”
韩澈点了点头:“我知道。谋定而后动,我已经有应对之策了。”
他心里已经有了打算,魏承业既然敢诬告他,他就必须反击,让魏承业付出代价。而且,他还要借这个机会,彻底打垮魏承业在沧州的势力,为渔盐法的推广扫清障碍。
没过多久,沈福就拿着一份契约走了过来。契约上写得很清楚,韩澈将辣子鸡的配方和制作方法传授给沈福,醉仙楼卖辣子鸡所得的利润,韩澈分五成,沈福分五成,韩澈不得将配方泄露给第三方,沈福也不得擅自修改配方或传授给他人,契约有效期为三年。
韩澈仔细看了一遍,确认没有问题后,便在契约上签了字。沈福也签上了自己的名字,还按了手印。
“韩公子,合作愉快!”沈福握着韩澈的手,激动地说道。
“合作愉快!”韩澈笑了笑。
就在这时,一个店小二急匆匆地跑了进来,对沈福说道:“老板,外面有个人,说要见韩公子。”
韩澈挑眉:“是谁?”
店小二摇了摇头:“他没说名字,只说跟您有生意上的往来。”
韩澈心里一动,难道是魏承业的人?他跟王承嗣对视了一眼,王承嗣点了点头,示意他小心。
“让他进来。”韩澈沉声道。
很快,一个身着锦袍的中年男子走了进来。他面容阴鸷,眼神里带着一丝不善,正是之前站在魏承业身边的那个男子。
“韩公子,久仰大名。”中年男子抱了抱拳,语气冰冷地说道。
韩澈看着他,不动声色地说道:“不知阁下是?”
中年男子笑了笑:“我是谁不重要,重要的是,我家主人想跟韩公子谈一笔生意。”
“你家主人是谁?”韩澈追问道。
中年男子没有回答,而是从怀里掏出一个锦盒,放在桌子上:“这里面是一千两银子,我家主人想请韩公子放弃推广渔盐法,离开沧州。”
一千两银子?
韩澈愣了一下,随即笑了起来:“你家主人倒是大方。不过,我推广渔盐法,是为了造福沧州百姓,不是为了钱。你还是把银子拿回去吧。”
中年男子脸色一沉:“韩公子,你别不识抬举。我家主人能给你一千两银子,也能让你在沧州无立足之地。”
韩澈眼神一厉:“哦?我倒要看看,你家主人怎么让我无立足之地。”
他心里清楚,这中年男子肯定是魏承业的人。魏承业想用银子收买他,没成功,就开始威胁他。不过,他韩澈可不是吓大的。
王承嗣站起身,挡在韩澈身前,怒声道:“放肆!这里是醉仙楼,岂容你撒野!”
中年男子冷哼一声:“王县尉,这事跟你没关系,我劝你不要多管闲事。”
“韩公子是我的朋友,他的事,就是我的事!”王承嗣怒声道。
卢知府也脸色一沉:“阁下好大的胆子,竟敢在本府面前威胁韩公子。你家主人是谁?快说!”
中年男子脸色一变,他没想到卢知府也在这里。他知道,卢知府是沧州的父母官,要是得罪了他,后果不堪设想。
他咬了咬牙,说道:“我家主人是谁,韩公子心里清楚。韩公子,你好自为之。”
说完,他转身就走。
韩澈看着他的背影,眼神冰冷。他知道,魏承业肯定不会就此罢休,一场更大的风暴,即将来临。
沈福看着中年男子的背影,有些担忧地说道:“韩公子,这会不会是魏承业的人?”
韩澈点了点头:“应该是。不过,我不怕他。”
他心里已经有了计划,魏承业想跟他斗,他奉陪到底。而且,他还要借这个机会,彻底打垮魏承业,让他知道,什么叫搬起石头砸自己的脚。
卢知府看着韩澈,说道:“韩公子,你放心,有本府在,魏承业不敢胡来。本府已经派人去调查他了,很快就会有结果。”
韩澈抱了抱拳:“多谢卢知府。”
他知道,卢知府是真心想帮他。有了卢知府的支持,他对付魏承业就更有把握了。
就在这时,韩澈突然想起了什么,对沈福说道:“沈老板,我还有一个主意,能让你的醉仙楼生意更火。”
沈福眼睛一亮:“韩公子,什么主意?”
韩澈笑了笑:“我可以教你做几道现代的小吃,比如炸薯条、烤串之类的,这些小吃制作简单,味道也很好,肯定能吸引更多客人。”
炸薯条?烤串?
沈福愣了一下,他从来没听过这些名字。不过,他相信韩澈的手艺,连忙说道:“好啊!韩公子,你快教我!”
韩澈点了点头:“好。不过,这些小吃的配方,我也要抽成。”
沈福毫不犹豫地说道:“没问题!还是五成!”
韩澈笑了笑,他知道,自己的商业帝国,正在一步步建立起来。
就在韩澈准备教沈福做小吃的时候,他突然收到了一封来自津门的信。信是王瑾萱写的,信上说,津门的渔盐法推广遇到了麻烦,严鹤联合了一些乡绅,从中作梗,让渔民和盐户不敢使用新的渔盐法。
韩澈脸色一沉,严鹤这个老狐狸,竟然又在背后搞鬼。他知道,自己必须尽快回津门,解决这个问题。
“王县尉,卢知府,我有事先走了。”韩澈站起身,对王承嗣和卢知府说道。
王承嗣愣了一下:“韩小子,你要去哪?”
韩澈沉声道:“津门出了点事,我必须回去处理。”
他心里清楚,津门是他的根基,绝对不能出任何问题。严鹤想破坏渔盐法的推广,他绝对不会允许。
卢知府点了点头:“好。韩公子,你放心去吧,沧州这边,本府会帮你盯着魏承业的。”
韩澈抱了抱拳:“多谢卢知府。”
说完,他转身就走。王承嗣看着他的背影,说道:“韩小子,注意安全!”
韩澈回头笑了笑:“放心吧!”
他心里清楚,这一次回津门,肯定会遇到很多麻烦。不过,他已经不是当初那个刚穿越过来的穷小子了,他有信心,解决所有的问题。
就在韩澈离开醉仙楼的时候,他没有发现,那个中年男子正躲在不远处的巷子里,冷冷地盯着他的背影。中年男子从怀里掏出一个哨子,吹了一声。很快,几个黑衣人从巷子里走了出来。
“跟上他,找个机会,做掉他!”中年男子沉声道。
“是!”黑衣人点了点头,悄悄地跟了上去。
韩澈正快步走着,突然感觉到背后有人跟踪。他心里一动,魏承业果然下手了。他嘴角勾起一抹冷笑,加快了脚步,拐进了一个偏僻的小巷。
他知道,一场恶战,即将开始。而他,已经做好了准备。
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