第32章 蜂蜜小面包

陈钰换好一身衣服后火速来了厨房。

紫薇见她要用到面粉已经给人准备好了。

上辈子陈钰就在家用就喜欢空气炸锅捣鼓这些面包，蛋糕，虽然有失败，但总体做出来还不错。

可惜这里没有黄油，奶油和奶酪，不然可以做更多的东西，不过黄油，奶油，奶酪也可以自己做啊，就是做起来麻烦复杂一点。

陈钰先将这些想法放在脑后，准备做自己的蜂蜜小面包。

蜂蜜小面包很简单，面粉，牛掰，鸡蛋，油，糖，蜂蜜，面肥，面肥就是类似于酵母的一类东西，天然酵母，是上一次发酵面团中留下来的老面。

搓揉在一起，就成了一团油乎乎的面团。

紫薇在一旁认真的瞧着，“牛乳和面粉混杂在一起会好吃吗？”

“会啊，有一股子独特的奶香味呢，要是能烤出来，紫薇你尝过就知道了，焦焦脆脆，甜甜香香。”

金锁被讲的完全想象不出来这种味道，焦焦脆脆不是大饼吗？大饼怎么可能会是甜甜香香的。

在等面发酵起来的时候，陈钰又给人讲了一遍面包和馒头的区别，最后又补充了一句，“当然这都是班杰明跟我说的。”

“宝玉，你懂得真多。”

陈钰摆了摆手，她也就是占了个几百年后，后人的便利而已，要说别的，紫薇才是那个最让人钦佩的。

等面粉发好后，陈钰迫不及待的捧着去烤炉前，前面的小燕子得到消息后也来凑热闹。

“这就是大火炉嘛，把东西放进去不会被火烧掉吗？”

“不会的，火只在下面燃烧，我做了隔层，通过热气把上面的食物烤熟。”

这次陈钰没让四大才子帮忙，她一点一点的往里放木柴，炉子旁边的树上挂了个怀表，是从班杰明那里借来的。

这种炉子火力大，十分钟就已经有香味飘出来了，陈钰等了等，又等了十分钟，打开炉门一瞧，小面包已经蓬起来了，就是时间还不太够，颜色没烤上去。

“还没好吗？”

小燕子从闻见味道后，就在一直不停的流口水，奶香味还有面粉的香味糅杂在一起，说不出来的香。

“再烤一会就好。”

五分钟后，陈钰用铁钩子夹着将铁盘子拿了出来。

漱芳斋的所有人都守在院子里，一双双眼睛盯着陈钰勾出来的东西。

小面包一个个挤在一起，胖滚滚，圆嘟嘟还金灿灿的，重点是发出来从未闻见过的致命香气。

小燕子再次用力舔了舔嘴唇，“好香！”

她伸手去拿，被小面包烫了一下，  又飞速的收回了手。

陈钰笑着道：“格格，不着急，等放凉一会。”

这一锅烤了十二个，足够漱芳斋一人尝个味了。

小燕子吃的两眼发光，“这太好吃了，松松软软的，  比馒头还好吃，班杰明说他们那国家的人以这个为主食，可这分明是点心啊？”

“格格，应该是他们那的人喜欢吃甜的，当然面包也可以不做成甜的，没有蜂蜜味道，就只是面粉的香气。”

紫薇吃下两口，提议，“不然让皇上也尝尝这个，皇上肯定也会喜欢吃的。”

“是啊！给皇阿玛吃，要皇阿玛知道我小燕子平常在漱芳斋里也不是什么都不做的。”

小燕子捏住这小面包太阳光下转了好几圈，随后转身一掌拍在了陈钰的肩膀上。

“宝玉！你简直是太厉害了！你在我这里厉害的程度，都快比得上紫薇了。”

紫薇捂住嘴轻笑了起来，“宝玉，我们能不能一起做这个面包，还有之前说的鲜花饼？”

“当然可以！走走走，紫薇咱们再去厨房里烤一锅小面包，还有那鲜花饼。”

接下来几天，漱芳斋上方始终萦绕着一股子糕点的味道。

陈钰满足了漱芳斋所有人吃面包的胃口后，便开始做大列巴了。

大不列颠国在这个时候应该是英国的一部分吧，是吃大列巴的吗？俄罗斯是吃大列巴的吧。

陈钰烤完就叫小桌子去找班画师过来。

班杰明一开始还以为是小燕子出什么事了，等来了看见宝玉手里捧着个麦色的面包愣在了原地。

“天呢，是面包，你做出来了？！”

“斑鸠，你们国家真的天天吃这个面包啊，每天吃一顿还好，顿顿吃，感觉都要把嗓子齁住了。”

小燕子嘟嘟嘴，十分不理解的样子。

“好了，小燕子，这是人家国家的习惯。”

班杰明只是笑，他看着手中的大面包，喃喃道：“我已经很久没吃过面包了，有点.....”

他抬起眼睛，眼里荡着与平常不一样的光芒。

“谢谢你们。”

小燕子被说的心里酸酸的，她好哥们一样拍着人的手臂，“以后你想吃了就直接来我们漱芳斋，别的不说，面包肯定管够吃。”

宝玉烤出来的面包普遍偏软，说到底还是华国胃，面包就喜欢吃这种软乎的。

班杰明撸起袖子跟着宝玉一起进了后厨，“做硬面包也很好做的，需要你不断的把面团折叠，压实，这样烤出来的面包口感偏硬一些。”


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