第312章

“这个我倒是听说过，就是这些东西不好处理，一般人可弄不来。”

一旁的顾楠风听到后，一脸骄傲的说了句。

“徐哥，我对象厨艺非常好。”

虽然顾楠风没吃过江暖说的这些卤味，但直觉告诉他，只要是小丫头开了口的事，肯定都能做好。

对，他就是这么的盲目相信。

“成，那些东西反正没人要，一会儿我给你拿一些过来，那其他的你还要什么？”

“来五斤排骨，五斤五花肉，五斤猪腿肉，对了，再来两斤猪板油。”

刚才在车上江暖看了一下身上的肉票，有些是顾楠风找他的战友换的，还有一些是江暖随身带的。

其实空间里还有很多肉票，可江暖也不能拿出来，谁出趟门带几十张肉票的。

“行，你们在这边稍等片刻，我这就让人去给你们称肉。”

随后两人便在徐志高的办公室等着，顾楠风和徐志高聊着天，江暖在一旁安静的听着，偶尔说上两句。

没一会儿，两个穿着工作服的人提着一大个塑料桶走了过来，隔了大老远都能闻到猪下水的味儿。

那两人也没把肉拿进办公室，只是敲了敲徐志高办公室的门。

“弟妹，这里有两个猪头还有两副猪下水，够吗？”

江暖连连点头，太够了，她在这边也就带个四五天，这些东西都能吃上大半个月了。

两人没在这里多待，等所有东西拿到后，便离开了。

当然，也是付了钱的，不过比供销社要便宜一点，而且徐志高还另外给江暖送了几根大棒骨。

离开肉联厂后，顾楠风又带着江暖去了附近的一个村子，在这里和老乡们换了一些鸡蛋，一些白菜土豆还有菜干，另外还在一个农户家里换了一只鸡。

两人回到家属院的时候已经是中午了。

既然东西都买了回来，肯定是不会再去食堂打饭。

时间急，江暖中午就做了点打卤面，面条是顾楠风和的，卤是江暖熬得。

切了点买回来的五花肉，剁成肉沫，熬了个简单的卤汁，又弄了两个荷包蛋，午饭就这么解决了。

买回来的猪头和猪下水直接放在了后院，吃过饭，顾楠风看着那臭熏熏的猪下水，也有些难以下手。

“暖暖，这猪下水真的能吃？”

别看在外面面前顾楠风说的信誓旦旦，其实他心里也没底。

江暖笑了笑，说道。

“你之前不都说我厨艺厉害的吗？怎么，现在又不相信了。”

“暖暖，其实我们不缺肉吃，你不用为了省钱买这些的。”

“顾楠风，你不会以为我是节省才买这些的吧，你是不是忘了，我其实不缺钱。”

说完，江暖捏了捏顾楠风的腰，哎，肉太硬，没捏到。

“去弄点草木灰，一会儿把猪下水先清洗一下，放心，我保证到时候你会吃的停不下嘴。”

小丫头都这么说了，顾楠风只能按照江暖说的做。

然后两个人就忙开了。

按理说清洗猪下水最好是用面粉，但现在面粉那么精贵，江暖可不敢当着顾楠风的面这么做。

两副猪下水，整整清洗了两个多小时，不过最后江暖还是拿面粉做了最后的清洗。

期间顾楠风去挑了三次水，等最后水变成清澈，猪下水也就洗干净了。

弄完猪下水，江暖又让顾楠风处理猪头。

猪头其实比猪下水好清理，用火把猪头表面全都烤一遍，然后再把表层烤焦的地方刮干净，猪头上的毛便能清理干净。


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