第12章如何分辨朱元璋和芒果

【“再过滤一遍，这就是高浓度的盐水了。”】

【“下边我们再继续提炼。等熬煮到这种咕嘟咕嘟冒密集泡泡的时候……”】

【“我们要再过滤一遍！因为这时的卤水里还有‘氯化镁’，这东西不仅苦，吃多了还拉肚子！注意，这时候我们的盐已经提炼一半啦！”】

天幕下的记录者们笔走龙蛇：“二次过滤，去‘氯化镁’，可防苦涩、腹泻……盐成其半。”

【“但是！这时候的盐还是不能直接吃！”】

【“这个方法目前只去除了不溶于水的杂质，但很多能溶于水的杂质还在里头。”】

【“接下来，我们可以加入——豆浆！”】  画面出现一碗乳白色豆浆倒入卤水锅。

【“豆浆里的蛋白质，可以吸附那些可溶性杂质，把它们变成泡沫带出来。”】  只见卤水表面迅速浮起一层灰褐色泡沫。

【“我们只需要把这些浮沫捞干净……”】

【“然后一直搅拌，直到没有新的杂质析出，再让它静置、结晶。”】

百姓们看得啧啧称奇：“豆浆还有这用处？”“原来那些脏东西是这样去掉的！”

【“最后一步！”】  【“去海边捡点贝壳——当然，内陆的同学们找点石灰石、牡蛎壳啥的也行——烤熟，研磨成粉。”】

【“粉加水，就得到了生石灰。”】

【“把生石灰水加入我们提纯过的卤水里，再进行最后的熬煮、结晶”】

【“看！大功告成！雪白细腻的盐，比你们现在吃的官盐、粗盐不知道强多少倍！”】

【视频结尾，那个光头形象再次出现，做出一个“胜利”手势：】  “提炼细盐，有手就行！优势在我！下课！”

“哗——！”

天幕之下，彻底沸腾了！完整的流程！看似……真的可行！

各朝帝王再也坐不住了。几乎是在视频结束的同一时间，一道道紧急命令从皇宫发出：

“即刻召集盐官、工匠！按天幕所示，寻海边或盐井卤水，就地试验！”

“所需物料——滤布、铁锅、豆浆、贝壳——速速备齐！”

“严密看守试验场地，任何细节不得外泄！”

“优先验证！速报结果！”

一场跨越时空的“制盐技术验证赛”，在各朝各代悄无声息却又紧锣密鼓地展开了。

得益于天幕详细的步骤演示和有手就行的鼓励，加上各朝代集中了最优秀的工匠和资源，试验进展出乎意料地顺利。尽管初次尝试难免粗糙，对于“氯化镁”、“蛋白质吸附”、“氢氧化钙反应”等原理一无所知，但照猫画虎，严格遵循“过滤-熬煮-加豆浆去沫-加石灰水-再熬煮结晶”的流程，数日之后——

一份份初步提纯、颜色明显比现有官盐和粗盐洁白、颗粒更为细腻的盐，被装在玉盘或瓷碗中，呈送到了各位帝王的御案之上。

大秦，咸阳宫。

嬴政用指尖捻起一小撮雪白的盐粒，对着光仔细观看。那纯净的白色，与他平日所见泛黄、甚至有杂质的盐截然不同。他小心翼翼地用舌尖尝了一点，眼中精光爆射——咸味纯正！几乎没有苦涩和异味！“李斯！速命少府与盐官，以此法为核心，结合我秦地实情，改进工艺，扩大制备！此乃天赐强秦之利器！”  他仿佛已经看到了更充裕的国库、更强壮的士卒。

大汉，未央宫。

刘彻面前也摆着一小碟天幕盐。他深吸一口气，对卫青和霍去病朗声笑道：“好！好一个‘有手就行’！仲卿，去病，你们看！此盐若能量产，我大汉盐利必增！军费何愁？战马何愁？北伐匈奴，扫清漠北，朕更有底气了！”  少年天子的豪情，因这一撮白盐而更加澎湃。

大明。

永乐大帝朱棣看着眼前的细盐，想法与刘彻不谋而合。他北征蒙古，需要巨额军费；他下西洋，需要雄厚物资支撑。“此盐法若成，我大明军需民食，皆可受益！水师战舰，商队货殖，更有依托！传旨，令户部、工部及沿海盐场，全力研习改进此法，务求精熟，尽早惠及军民！”  郑和站在一旁，眼中也充满希望。

其他各朝，帝王们也都对着这“天幕细盐”或欣喜、或沉思、或下令加紧研究。盐，这一永恒的硬通货和战略物资，其生产技术的任何潜在改进，都足以牵动国运。

林枫看完了制盐视频，觉得挺有意思，随手点开了评论区。

天幕上立刻切换成评论界面：

（ID“穿越办主任”）：“我学会了校长！请问在哪里可以办理穿越手续？在线等，挺急的！”

（ID“人间清醒”）：“楼上的兄弟，我劝你冷静。穿越过去，你要是没有世家背景、官身护体，就凭你会制盐？分分钟被当地豪强或者官府抓起来，到时候你就是个会下金蛋的母鸡……啊不，是会制盐的工具人罢了，生死不由己啊！[捂脸]”

（ID“内陆急先锋”）：“校长！我想问一下，我家在内地，离海边有点远，没有海水怎么办？[狗头]”

（ID“课代表”）：“楼上的兄弟，你这话里有话呀”）

这些来自未来的调侃和警告，让天幕下的古人们又是一阵议论。想靠技术穿越发财的平民被泼了冷水，而官员们则对“工具人”的说法深以为然，更加警惕可能出现的私盐技术扩散。

就在这时，林枫的手指习惯性地向上一滑。

【新视频标题赫然出现：如何分辨朱元璋和芒果？】

天幕画面一变，左右并列出现两张图片。

左边：  是一张极度夸张、在民间流传甚广的朱元璋异相图——长长的鞋拔子脸，下巴前凸，布满麻点，五官虽然俱全，但组合在一起颇具抽象艺术感。

右边：  是一个熟透的、金黄中带点红晕、形状有些不规则的芒果特写。

如果不细看，尤其是对芒果毫无概念的古人，乍一看，可能真会觉得两者在轮廓、色泽、甚至“表皮质感”上有那么几分神似……都是长圆形，表面不平滑，颜色深沉。

天幕之下，短暂的寂静后，爆发出比看到细盐时更复杂的反应！


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