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第四十二章:一句褒奖,满院欢颜


黄老师的一声“开饭啦”,像是一声集结号,瞬间打破了院子里的安静,众人纷纷起身,朝着餐桌的方向走去,脸上都带着期待的神情,目光不约而同地落在黄老师端着的那盘醋溜饹馇上。

何老师率先走到餐桌旁,主动帮忙摆放碗筷,动作熟练又麻利,一边摆放一边笑着说道:“终于开饭了,闻着这香味,我早就饿了,今天可得好好尝尝老黄的手艺。”

沈腾和马丽并肩走到餐桌前,径直坐在椅子上,眼神紧紧盯着那盘色泽诱人的醋溜饹馇,沈腾忍不住搓了搓手,笑着打趣:“黄老师,今天这卖相可比昨天好多了,金黄油亮,看着就有食欲,我先替大家尝尝,看看咱们厨神的雪耻之作到底怎么样!”

那英也拉开椅子坐下,看着桌上色香味俱全的家常菜,笑着说道:“看着就好吃,忙活了半天,终于能吃上热乎饭了,今天可得多吃一碗。”

鹏鹏和妹妹乖巧地坐在餐桌旁,主动帮大家盛饭,两人的眼神里也满是期待,时不时看向那盘醋溜饹馇,平日里他们最是捧场,此刻也满心等着品尝黄老师的新作。

很快,所有饭菜都悉数上桌,简简单单的几样家常菜,没有精致的摆盘,却充满了浓浓的烟火气,冒着热气,散发着香味,让人看了心里暖暖的。而餐桌上的主角,毫无疑问,就是黄老师精心烹制的这盘“雪耻之作”——醋溜饹馇。

众人围坐在餐桌旁,默契十足,都没有先动其他的菜,纷纷拿起筷子,不约而同地先伸向了中间那盘醋溜饹馇,想要第一时间品尝这道菜的味道,看看黄老师到底进步了多少。

沈腾动作最快,率先夹起一大块饹馇,迫不及待地放入口中,大口咀嚼起来。刚嚼了两口,他的眼睛瞬间亮了起来,脸上露出惊喜的神情,紧接着,他夸张地对着黄老师竖起大拇指,语气满是赞叹:“嗯!黄老师,可以啊!今天这味儿太正了!酸香可口,咸淡适中,饹馇也特别筋道,外酥里嫩,一点都不艮,比昨天好吃太多了!”

马丽紧随其后,夹起一小块饹馇,细细品尝了一番,缓缓点了点头,眼神里带着认可,笑着说道:“确实比昨天好吃太多了,昨天醋味有点冲,吃起来有点刺鼻,今天醋香刚刚好,浓郁却不刺激,和饹馇的味道完美融合,特别香,黄老师你太厉害了!”

那英也夹了一筷子,慢慢品尝着,吃完之后,客观地点评道:“火候掌握得好多了,昨天明显炒得有点老,饹馇口感偏硬,今天火候刚刚好,既保留了饹馇的筋道,又不会觉得老,味道也调得恰到好处,不错不错,老黄你这手艺,越来越好了!”

听到众人的夸赞,黄老师心里美滋滋的,嘴角忍不住向上扬起,脸上满是得意的神情,心里的底气也足了不少。他笑着说道:“那是自然,也不看是谁做的,我可是蘑菇屋厨神,这点小事还不是手到擒来!”

嘴上虽然说得自信,但黄老师的眼角余光,却一直不自觉地瞥向餐桌另一侧,正慢条斯理盛饭的易毅。

此刻的易毅,依旧是那副不紧不慢的样子,神情淡然,仿佛周遭众人的夸赞与热闹,都与他无关。他拿着饭碗,一点点盛着米饭,动作轻柔,姿态从容,盛好饭后,才拿起筷子,安静地坐在那里,没有急于动筷,只是看着桌上的饭菜,眼神平静无波。

众人都在夸赞黄老师的厨艺,餐桌上一片热闹祥和,只有易毅,始终保持着淡然的模样,没有发表任何评价,也没有流露出丝毫急切。

黄老师心里的那点得意,在看到易毅的平静时,又悄悄多了一丝忐忑。他知道,在场所有人的夸赞,都比不上易毅一句简单的评价。易毅是真正的厨艺高手,眼光挑剔,只有得到他的认可,才算是这道菜真正的成功,自己才算真正找回了场子。

在黄老师满心的期待与忐忑中,易毅终于缓缓抬起筷子,朝着那盘醋溜饹馇的方向伸了过去。他的动作很轻,只是夹了小小的一筷子饹馇,动作优雅又从容,没有丝毫急切。

夹起饹馇后,他慢慢送入口中,微微闭上眼,细细地咀嚼了几下,神情依旧平淡,没有露出丝毫惊喜,也没有露出任何不满,就像是在品尝一道再普通不过的家常便饭,没有任何情绪波动。

餐桌上的众人似乎也察觉到了异样,渐渐安静下来,目光纷纷落在易毅身上,等着他的评价。刚刚还热闹非凡的餐桌,瞬间变得安静无比,气氛变得有些微妙,连空气都仿佛凝固了一般。

黄老师的心更是提到了嗓子眼,双手不自觉地攥紧了筷子,眼神紧紧盯着易毅,满是紧张与期待,手心都微微冒出了冷汗。他屏住呼吸,等待着易毅的评价,心里既期待又忐忑,既希望得到认可,又害怕听到依旧平淡的话语。

易毅慢慢咀嚼着,仔细感受着醋溜饹馇的口感与味道。外酥里嫩,火候恰到好处,醋香浓郁却不刺鼻,花椒与葱姜蒜的香味提味恰到好处,没有掩盖饹馇本身的味道,相比昨天,确实有了肉眼可见的进步,看得出来,黄老师是用了心,也认真记住了自己无意间说的那几点建议。

他缓缓睁开眼睛,将嘴里的饹馇咽了下去,脸上依旧没什么表情,神情淡然,看不出丝毫情绪。他抬眼,平静地看了黄老师一眼,薄唇轻启,淡淡地说出了三个字:

“嗯,有进步。”

简简单单、平平淡淡的三个字,没有多余的修饰,没有夸张的夸赞,语气依旧是他惯有的平静,甚至带着一丝疏离,却让黄老师悬着的心,瞬间落了一半。

可这三个字,听在黄老师耳朵里,却又让他心里那块石头,没有完全落地。

比起昨天那句让人琢磨不透的“还可以”,“有进步”显然是好了一些,是明确的认可,可易毅的语气太过平淡,神情太过淡然,没有丝毫波澜,听起来依旧是那么保守,没有丝毫夸赞的意味,根本不是黄老师期待中的“特别好”“绝了”这样的评价。

黄老师心里的得意瞬间消散了不少,取而代之的是一丝不解与不甘。他忍不住放下筷子,身体微微前倾,看着易毅,急切地追问道:“就……就只有进步?有进步到底是啥意思?具体哪儿进步了?你给仔细指点指点呗,别这么保守啊!”

他是真的想知道,自己这道菜到底好在哪里,还有哪些不足,毕竟在他心里,易毅是值得敬佩的厨艺高手,他真心想要得到专业的点评,想要让自己的厨艺得到更大的提升。

易毅闻言,微微挑眉,看着黄老师急切的模样,张了张嘴,正准备开口,却被一旁的何老师抢先了。

何老师看着黄老师这副急切又执着的样子,再也忍不住,“噗嗤”一声笑了出来。他放下手中的筷子,捂着嘴,笑了好一会儿,才慢慢平复下来,看着黄老师,一脸无奈又好笑地说道:“老黄啊,你是真不知道,还是装不知道啊。”

黄老师一脸茫然,看着何老师,疑惑地问道:“我知道什么啊?我就想知道易毅这评价到底是什么意思,怎么就不能给句痛快话呢!”

“你啊,根本不懂易毅的评价体系!”何老师笑眯眯地说道,眼神里带着一丝神秘,“昨天你做完醋溜饹馇,小毅那句‘还可以’,你知道在我们这儿,相当于什么评价吗?”

何老师的话,瞬间勾起了所有人的好奇心。餐桌上的沈腾、马丽、那英,还有鹏鹏和妹妹,纷纷停下筷子,竖起耳朵,一脸好奇地看了过来,想要知道易毅那句看似普通的评价,到底藏着什么深意。

就连一直淡然的易毅,也微微抬眼,瞥了何老师一下,眼神里带着一丝淡淡的无奈,还有一丝“就你话多”的意味,却也没有开口阻止,只是安静地坐在那里,任由何老师诉说。

何老师全然不顾易毅的眼神,兴致勃勃地看着众人,继续笑着说道:“昨天你们都没注意,小毅说完‘还可以’之后,转身就去厨房做了那条红烧鱼。后来吃完饭,我私下里问他,是不是嫌你做的饹馇拿不出手,所以才自己动手做鱼,你猜他怎么说?”

“怎么说?快别卖关子了!”黄老师急切地追问,心里的好奇心被彻底勾了起来,沈腾等人也纷纷催促,让何老师赶紧说出答案。

何老师看着众人急切的模样,故意清了清嗓子,学着易毅平日里平淡、清冷、不带丝毫情绪的语气,一字一句地还原道:“他说,‘黄老师做得不差,就是火候老了点,醋放早了,酸味有点刺鼻。但对于第一次做这道菜的人来说,算难得了。我做鱼,是我自己想吃鱼了,和他做的菜没关系。’”

一字一句,模仿得惟妙惟肖,完全是易毅的语气。

何老师还原完之后,自己先忍不住笑了起来,他看着一脸恍然大悟的黄老师,继续解释道:“所以啊老黄,你可别小看小毅的评价,他这个人,性子淡,不爱说客套话,更不会刻意夸赞别人。从他嘴里说出来的‘还可以’,那意思根本不是普通的一般,而是及格了,但提升空间巨大,已经是对新手的肯定了!”

“今天他说你‘有进步’,我估摸着,怎么也得是七十分往上的评价了,在他那里,已经算是难得的褒奖了,绝对值得庆祝!”

何老师的一番话,瞬间让餐桌上的众人恍然大悟,随即爆发出一阵哄堂大笑。

沈腾笑得拍着桌子,身体都跟着颤抖,一边笑一边说道:“哎哟喂!我算是明白了,敢情易老师这评价体系这么严格呢!‘还可以’等于及格,‘有进步’等于良好,那要是能听到他说一句‘不错’,岂不是顶尖水准了?”

马丽也笑得前仰后合,扶着桌子,看着黄老师哭笑不得的样子,笑着说道:“黄老师,您这蘑菇屋厨神的地位,可是遭遇严峻挑战了啊!人家易大师傅这标准,也太高了,您能拿到‘有进步’的评价,已经很厉害了!”

那英也指着易毅,笑着对黄老师说道:“听见没?人家易大师傅这是高标准、严要求,一般人根本入不了他的眼,你能得到他一句‘有进步’,可得感到荣幸!这可是多少人都求不来的评价!”

鹏鹏和妹妹也跟着笑了起来,鹏鹏凑趣地说道:“黄老师,您已经很厉害了,下次继续努力,争取拿到易毅老师‘不错’的评价!”

妹妹也小声笑着点头,补充道:“那要是能听到‘很好’,是不是就是最高评价了?”

餐桌上一片欢声笑语,大家你一言我一语,调侃着黄老师,也感慨着易毅的严格,气氛热闹又温馨。

黄老师站在原地,听完何老师的一番解释,脸上的表情瞬间变得精彩至极。

从最初听到评价时的期待,到被众人调侃的窘迫,再到听到何老师解释后的恍然大悟,最后定格在又好气又好笑的神情上。他这才彻底明白过来,感情昨天自己为了那句“还可以”,纠结了整整一天,心里耿耿于怀,甚至憋着一股劲想要雪耻,结果在人家易毅那里,还真就是字面意思的“勉强及格”,已经是对第一次做菜的人的肯定了。

而今天自己费尽心思做出来的醋溜饹馇,得到的这句“有进步”,居然已经算是易毅给出的难得的褒奖了!

黄老师看着一脸淡然、仿佛事不关己的易毅,又好气又好笑,忍不住冲着易毅嚷嚷道:“好你个易毅!合着你这嘴里就没个‘特别好’‘绝了’这种词是吧?我费这么大劲,就换你一句‘有进步’,就把我打发了?”

易毅被众人笑得有点不自在,原本平静的脸上,微微泛起一丝淡淡的红晕,难得露出了一丝窘迫。他低下头,默默地扒了一口饭,避开众人的目光,含糊地应了一声:“……嗯。”

他这个反应,没有丝毫辩解,只是淡淡的一声回应,更是坐实了何老师的解读,也引得餐桌上的众人笑得更厉害了,笑声此起彼伏,飘出窗外,在整个院子里回荡。

玩笑归玩笑,热闹归热闹,经过这么一闹,黄老师心里那点因为评价太过保守而产生的小别扭、小不甘,彻底烟消云散了。

他原本一直执着于想要易毅给出极高的评价,想要证明自己的厨艺,可现在才明白,以易毅的性子和标准,能说出“有进步”这三个字,已经是极大的认可。比起十个人泛泛的夸赞,能得到易毅这样挑剔的顶级高手的一句肯定,反倒更让人有成就感,更觉得珍贵。

心里的执念放下,黄老师瞬间轻松了下来,看着眼前热闹的众人,看着低头吃饭、略带窘迫的易毅,心里反而生出了一种奇妙的斗志。

他重新拿起筷子,眼神坚定,斗志昂扬地看着易毅,大声说道:“行!易毅,你等着!今天你能说我有进步,我就很开心了!明天我还做醋溜饹馇,继续钻研,继续改进,非得好好努力,让你亲口说出个‘好’字不可!”

易毅闻言,夹菜的手微微一顿,抬起头,看了一眼斗志满满的黄老师,眼神里带着一丝无奈,却没有说话。他默默地放下筷子,夹了一筷子远处的青菜,慢悠悠地吃着,心里默默想着,这顿饭,吃得实在是有点吵。

他本就喜欢安静,如今餐桌上这么热闹,众人的笑声、调侃声不断,让他有些不适应,却又没有丝毫反感。

夕阳彻底沉入湖面,最后一丝橘红色的余晖消失在天际,夜色渐渐笼罩下来。蘑菇屋里的灯火逐一亮起,暖黄色的灯光透过窗户洒出来,照亮了院子的角落,在夜色中显得格外温暖、格外治愈。

众人的笑声飘荡在安静的湖面上,清脆又热闹,惊起了几只在湖边栖息的水鸟,水鸟扑棱着翅膀,朝着湖面深处飞去,留下一圈圈淡淡的涟漪。

易毅放下筷子,没有再吃太多东西,只是安静地坐在那里,看着眼前这群为了一盘菜、一句评价而笑闹不休的人,看着他们脸上真挚的笑容,看着满桌热气腾腾的饭菜,看着暖黄色的灯光笼罩着一切。

他的眼神依旧平静,却在不经意间,少了几分往日的疏离,多了一丝淡淡的暖意。他轻轻摇了摇头,嘴角却几不可察地,向上弯起了一个微小到几乎看不见的弧度。

这个弧度,转瞬即逝,快得让人无法捕捉,却真切地存在着。

有进步?

易毅在心里默默重复着这三个字,目光扫过眼前热闹温馨的画面,心里轻轻应了一声。

嗯,或许吧,不止是这盘醋溜饹馇,还有这满屋子的烟火气,还有这份平淡却真挚的温暖,都在悄悄变得更好。

夜色渐深,蘑菇屋里的欢声笑语依旧在继续,那份简单的快乐、平淡的幸福,在这乡间的小院里,久久回荡,成为了最动人的风景。


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