第三十五章 晨雾里的市井滋味
天刚蒙蒙亮,天边还泛着一层淡淡的鱼肚白,夜色尚未完全褪去,山野间的凉意还凝在空气里,易毅就已经睁开了眼睛。
这是他刻在骨子里的生物钟,十几岁踏入娱乐圈,从练习生到顶流音乐人,常年赶行程、录节目、跑通告,作息被切割得支离破碎,却也硬生生养出了到点就醒的习惯。哪怕后来毅然退圈,躲进遵化夏庄村这片世外桃源,刻意放慢节奏,抛开所有工作与应酬,想要彻底放松身心,这个陪伴了他多年的生物钟,依旧顽固得很,半点没有被打乱的意思。
躺在床上缓了片刻,听着窗外隐约传来的虫鸣鸟叫,还有远处湖面微风拂过的轻响,易毅才缓缓坐起身。房间里陈设简单,原木家具透着质朴的质感,没有多余的装饰,却处处透着舒心,这是他退圈后亲手打理的住处,远离了城市的喧嚣与娱乐圈的尔虞我诈,每一寸空气都让他觉得自在。
他轻手轻脚地下床,生怕惊扰了还在熟睡的邻居,也就是不远处的蘑菇屋。昨天录制节目忙到深夜,嘉宾和工作人员们都累得够呛,黄老师忙活了一整天的饭菜,何老师忙着协调各种事宜,那英、沈腾、马丽几位飞行嘉宾也全程配合,鹏鹏和妹妹更是跑前跑后,一刻都没闲着,此刻想必都还在酣睡,难得能好好休息。
走到窗边,易毅轻轻推开木窗,一股清冽湿润的空气瞬间扑面而来,夹杂着青草与湖水的淡淡清香,瞬间驱散了残留的睡意。抬眼望去,整片湖面都弥漫着一层薄薄的晨雾,像一层轻柔的纱幔,笼罩在水面上,远处的树木、岸边的芦苇都在雾气中若隐若现,美得像一幅水墨画。风轻轻吹过,雾霭缓缓流动,带着丝丝凉意,让人神清气爽。
转头看向蘑菇屋的方向,整片院落都安安静静的,没有丝毫动静,灯光未亮,也没有人声,显然所有人都还沉浸在梦乡中,没有醒来。易毅嘴角勾起一抹浅浅的笑意,心中了然,昨天的忙碌确实耗尽了大家的精力,这难得的清晨,就该让大家好好睡个懒觉。
简单洗漱过后,易毅换上了一身浅灰色的轻便运动装,没有系腰带,穿着舒适的帆布鞋,整个人显得随性又清爽。往常这个时候,他总会早早起身,或是去湖边慢跑晨练,或是回到蘑菇屋,帮着黄老师一起准备早餐,变着花样给大家做些可口的吃食,但今天,他却没有这样的打算。
他心里早有盘算,想要带这群来自大城市的朋友们,尝尝真正的当地特色,感受一下遵化小镇最朴实的市井烟火气,而不是在蘑菇屋里精心烹制早餐。毕竟,最动人的生活滋味,往往藏在街头巷尾的寻常小店之中。
易毅轻轻带上房门,沿着湖边的石板路,慢悠悠地朝着蘑菇屋走去。脚步放得极轻,踩在带着露水的青草地上,几乎没有发出任何声响。清晨的夏庄村,已经渐渐苏醒,路边的农户家里,偶尔传来几声清脆的鸡鸣,还有狗狗慵懒的吠叫,家家户户的烟囱里,开始冒出袅袅炊烟,混着晨雾,飘出淡淡的柴火气息,满是最真实的人间烟火。
不过短短几分钟,他就走到了蘑菇屋的院门口,没有推门进去,只是安静地站在门外,等着众人醒来。
没等多久,院屋里就传来了轻微的响动,紧接着,房门被轻轻推开,何老师揉着惺忪的睡眼走了出来,头发微微凌乱,身上还穿着宽松的睡衣,一脸的困倦。显然是被院外的细微动静吵醒,想要出来看看情况,顺便准备一早的早餐。
一抬头看到站在院门口的易毅,何老师瞬间愣了一下,眼里的睡意散去大半,满是惊讶:“小毅,你怎么起这么早?不多睡一会儿吗?”说着,他连忙往前走了两步,下意识地就接过了准备早餐的活儿,“早饭我来弄就好,你快去歇着,昨天也忙了一天,别累着了。”
在蘑菇屋众人心里,易毅向来是靠谱的代名词,厨艺好、性子稳,总是默默把一切都打理好,何老师早已习惯了和他搭伙准备三餐,此刻看到他早起,第一反应就是不让他再操劳。
易毅轻轻摇了摇头,抬手打断了何老师的话,语气平和又带着几分笃定:“今天不用在屋里做了。”
何老师微微蹙眉,有些不解:“不做早餐?那咱们……”
“带你们去镇上,吃点地道的唐山特色早餐,尝尝本地人的日常滋味。”易毅笑着说道,眼神里带着几分神秘,也带着几分对家乡美食的笃定。
一听“特色早餐”四个字,何老师眼睛瞬间就亮了,原本的困倦一扫而空,瞬间来了兴致。他走南闯北,录过无数节目,吃过各地美食,却唯独对这种藏在小镇里的本土特色格外感兴趣,比起精致的酒店早餐,这种接地气的美食,反而更有味道。
“好啊好啊,我早就想尝尝这边的早点了!”何老师连连点头,脸上满是期待。
两人说话的声音不算大,却还是吵醒了屋里的其他人。先是黄老师穿着背心,打着哈欠走了出来,一脸慵懒,看到院门口的两人,随口问道:“一大早聊什么呢,这么热闹?”
紧接着,那英、沈腾、马丽也陆续从房间里走出来,一个个都还带着刚睡醒的迷糊,头发乱糟糟的,眼神惺忪。鹏鹏和妹妹年纪小,睡得沉,是最后出来的,妹妹揉着眼睛,靠在鹏鹏身边,一副还没睡够的模样,却还是乖乖地跟着大家一起。
听何老师说了易毅要带大家去镇上吃特色早餐,不下馆子吃早饭,所有人瞬间就精神了,睡意全无,眼里都燃起了好奇的光芒。
在蘑菇屋录节目这么久,大家要么自己做饭,要么简单对付一口,很少有机会去镇上的小店吃东西,更何况是易毅口中的本地特色。众人瞬间来了劲头,纷纷转身回房间,快速换衣服、收拾自己,速度快得惊人。鹏鹏和妹妹更是瞬间清醒,屁颠屁颠地打理好自己,背着小背包,眼巴巴地站在院子里等着,一副迫不及待的样子。
不过十分钟,一行人就全部收拾妥当,跟着易毅,沿着湖边的小路,慢悠悠地往镇上走去。
清晨的夏庄村,处处都是生机。小路两旁长满了绿油油的野草,上面挂着晶莹的露珠,踩上去微凉;路边的农户家门口,种着各色的野花,迎着晨光悄悄绽放;偶尔有早起的村民,扛着农具往田里走,看到易毅,都会热情地打声招呼,语气熟络,看得出来,易毅在这里住得久了,和村民们关系极好。
炊烟从家家户户的屋顶飘起,在空中交织,混合着饭菜的香气、柴火的味道,鸡鸣犬吠此起彼伏,还有村民们闲聊的细碎声响,交织成一首最动人的乡村晨曲,满是平淡又温暖的生活气息,没有城市的车水马龙,没有娱乐圈的浮躁喧嚣,只有岁月静好。
易毅对这片地方熟悉到了极致,每一条小路、每一个拐角都烂熟于心,他没有走大路,而是带着大家抄了近路,七拐八绕,穿过几条窄窄的小巷,避开了清晨赶路的人流,不过二十分钟,就来到了镇子边上。
远远地,就闻到了一股浓郁的食物香气,混着油炸的香味、面汤的鲜香,直往鼻子里钻,瞬间勾起了所有人的食欲。
众人顺着香味望去,只见一家看起来毫不起眼的小店,坐落在街边。店面不大,门面有些陈旧,墙壁上的涂料微微剥落,挂着的招牌经过多年风吹日晒,上面的字迹都已经褪了色,模糊不清,看不出原本鲜亮的模样,一看就是开了很多年的老店。
可就是这样一家不起眼的小店,门口却支着一口大大的铁锅,锅里的热油滋滋作响,老板正不停地翻炸着油条,金黄的油条在油锅里翻滚,香气四溢;店门口和店里都摆着简单的木桌木凳,坐满了前来吃早点的当地人,有早起的老人,有送孩子上学的家长,还有赶着去上班的年轻人,大家围坐在一起,边吃边聊,人声鼎沸,热闹非凡,满是市井的烟火气。
“就这儿。”易毅语气平淡,率先抬脚走了进去,动作熟门熟路,显然是这里的常客。
他径直走到店里靠墙的位置,找了一张长条桌,招呼大家坐下。桌子是普通的实木桌,表面被磨得光滑,带着使用多年的痕迹,不算干净,却透着朴实的暖意。
店里的老板是一位五十多岁的中年大叔,皮肤黝黑,脸上刻着岁月的痕迹,身上系着一条沾满油渍的深色围裙,手里拿着长长的筷子,不停翻动着油锅里的油条,忙得满头大汗。
听到脚步声,他抬头看了一眼,原本忙碌的动作瞬间顿住,目光落在易毅身上,先是愣了一下,仔细打量了几秒,随即脸上绽放出憨厚又亲切的笑容,语气满是惊喜:“哟,小毅!你可算回来啦?好久没见你过来吃面了,大叔还以为你搬走了呢!”
看得出来,大叔和易毅关系极好,语气里满是熟稔与亲近,没有丝毫陌生感。
易毅笑着点头,语气随和:“叔,最近忙着点事,今天带朋友过来玩,特意过来尝尝你家的面。”
说着,他侧身指了指身后的蘑菇屋众人。
老板这才注意到易毅身后的一大帮人,一个个穿着讲究,气质出众,一看就是从城里来的,和镇上的当地人截然不同。他连忙放下手里的筷子,擦了擦手上的油渍,热情地招呼道:“快坐快坐!都是小毅的朋友就是贵客,千万别客气!”
众人连忙笑着回应,被老板的热情感染,心里的陌生感瞬间少了大半。
“叔,还是老样子,先给我们上特色,他家的朝鲜面和油条是一绝,来了必吃。”易毅转头对着众人简单介绍,语气里满是推荐。
鹏鹏年纪小,好奇心重,一进门就四处打量,一眼就看到了墙上贴着的简易价格表,是用红纸黑字手写的,字迹不算工整,却清清楚楚。他凑上前,仔细看了一遍,瞬间瞪大了眼睛,忍不住倒吸一口凉气,连忙跑到易毅身边,压低声音惊呼:“毅哥,你快看!这油条才一块钱一根?朝鲜面只要四块钱一碗?这也太便宜了吧!”
他从小生活在城市里,平日里吃一顿早餐,随便都要十几二十块,在北京,四块钱连一个像样的包子都买不到,没想到在这个小镇上,居然能吃到四块钱一碗的面,一块钱一根的油条,这物价,简直像穿越回了十几年前,让他觉得不可思议。
易毅闻言,拿起桌上摆着的简陋陶瓷茶壶,那是店家免费提供的大麦茶,壶身带着些许茶渍,他挨个给众人倒上淡黄色的茶水,茶汤清澈,飘着淡淡的麦香,头也不抬地回应:“嗯,就这个价,大叔家开了十几年了,物价一直没怎么涨,都是做街坊邻居的生意,实惠。”
倒完茶,他抬眼看向鹏鹏和旁边一脸好奇的妹妹,温声问道:“吃不吃茶叶蛋?自家卤的,一块五一个,入味得很。”
“吃!必须吃!”鹏鹏连忙点头,生怕晚了一步,语气里满是兴奋,这么实惠又好吃的早餐,他可不想错过。妹妹也轻轻点头,眼里满是期待。
那英坐在一旁,也凑过去看了看价格表,忍不住啧啧称奇,一脸感慨地说道:“我的天,四块钱一碗面,这在京城,想都不敢想,连个包子都买不着,这也太实在了!”
沈腾和马丽也对视一眼,都从对方眼里看到了惊讶,他们见惯了城市里的高消费,突然遇到这么平价的早餐,只觉得新奇又暖心。
众人你一言我一语,都在感慨这家店的物价实惠,心里对这份早餐的期待,又多了几分。
老板在一旁听着,憨厚地笑了笑,也不多言,转身就钻进后厨,手脚麻利地忙活起来。煮面、捞面、炸油条、卤鸡蛋,动作行云流水,一看就是做了多年的老手,效率极高。
没等多久,一碗碗热腾腾的朝鲜面就被端了上来,整齐地摆在桌子中央。
说是朝鲜面,却是地道的热汤面做法,汤色清亮,不油不腻,上面飘着鲜嫩的虾皮、爽脆的咸菜丝,还有细碎的紫菜,简简单单的几样配料,却透着十足的鲜香。面条是提前过了凉水的,根根分明,不粘连,看起来就筋道十足。
紧接着,金黄酥脆的油条也被端了上来,一根根粗细均匀,外皮炸得焦脆,咬下去想必会咔嚓作响;还有一个个卤得色泽红润的茶叶蛋,蛋壳微微开裂,卤汁深深渗入其中,香气扑鼻。
整个桌子上,热气腾腾,香气弥漫,瞬间勾起了所有人的食欲。
易毅拿起筷子,先给身边的妹妹夹了一小块油条,然后亲自示范,拿起一截油条,轻轻浸入面前的朝鲜面汤里,不过几秒,就将油条捞起。原本酥脆的油条,瞬间吸饱了鲜美的面汤,变得软韧可口,外皮带着汤汁的温润,内里还残留着些许酥脆。
“吃这个有讲究,油条泡进面汤里,稍微浸一下再吃,口感最好,既有面汤的鲜,又有油条的香,大家试试。”易毅一边示范,一边对着众人说道。
众人纷纷学着他的样子,拿起油条浸入汤中,然后迫不及待地送入口中。
瞬间,鲜香的味道在舌尖炸开,面条筋道爽滑,汤头鲜而不咸,咸菜丝是用本地大头菜腌制的,爽脆解腻,中和了面条的软糯;泡过汤的油条,软韧入味,满口都是鲜香。没有复杂的调料,没有精致的摆盘,就是最朴实的食材,最简单的做法,却吃出了满满的幸福感,市井街头的鲜活热气,尽数藏在这一碗面、一根油条里。
“唔!太好吃了!这汤头鲜得很,喝着特别舒服!”黄老师率先开口赞叹,他本身就是厨艺高手,对美食极为挑剔,却被这一碗简单的朝鲜面彻底征服,连着喝了好几口汤,一脸满足。
“这咸菜丝真绝了,爽口开胃,配着面条吃刚刚好!”何老师也连连点头,吃得津津有味,脸上满是笑意。
那英吃得酣畅淋漓,鼻尖都冒出了细细的汗珠,放下筷子大呼过瘾:“舒坦!这早餐吃着太舒坦了!比那些大酒店里花里胡哨的自助早餐强一百倍,朴实又对味!”
沈腾和马丽也埋头大吃,很少说话,显然是被这美味彻底吸引,一口面、一口油条,吃得不亦乐乎。鹏鹏和妹妹更是胃口大开,一碗面很快就见了底,还嚷嚷着还要再吃一点。
整个小店里,满是大家稀里呼噜的吃面声,还有欢声笑语,气氛热闹又温馨。
跟着一起来的节目组工作人员,站在店门口,闻着店里浓郁的香味,看着嘉宾们大快朵颐、一脸满足的模样,一个个都忍不住频频咽口水,肚子咕咕直叫。他们一早跟着录制,也早就饿了,却又不好意思主动开口,只能眼巴巴地看着。
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