第1646章
闫父听到姜远对酱料如此细致入微的称赞,更是来了兴致,眼中闪着光,身子微微前倾。
“姜先生,你可真是行家啊!这酱料是我父亲传给我的,承载着我们家的老味道。后来我又根据这些年客人的反馈,慢慢改良,才有了现在的味道。为了调出这恰到好处的味道,我没少下功夫,光是各种香料的配比,就试验了上百次。每次调整一点点,不断尝试,就盼着能给客人带来最独特的味觉享受。有时候为了等一味合适的香料,我能跑好几个市场,就为了找到那能让酱料更上一层楼的关键味道。;
这就是作为一个匠人的执着与坚守,对美食的热爱和对完美的不懈追求,在闫父身上体现得淋漓尽致。
姜远微微点头,眼中满是敬意,感慨道:“传承与创新结合,才能做出这样的美味。闫老板,您这不仅是在做菜,更是在延续一种情怀和手艺。每一道菜都像是您的孩子,倾注了您的心血和情感,这种精神真的令人钦佩。相信您的小店会一直红红火火,让更多人品尝到这份独特的美味。;
闫诗雅和楚晓妍在一旁看着两人相谈甚欢,也被这氛围感染。
闫诗雅笑着说:“爸,我就说姜大哥不是一般人吧,他对吃的肯定很有研究,姜大哥一吃就知道这春卷不简单,您看,果不其然吧!;
楚晓妍想起自己姐夫做的那几道菜的味道,也是十分自豪的说道:“那是,我姐夫做的菜那也是色香味俱全。就昨天我姐夫做了一道糖醋排骨,色泽红亮诱人,看着就让人垂涎欲滴。咬一口,外酥里嫩,酸甜的味道恰到好处,那滋味,现在想起来都还让人回味无穷呢!;
闫父听着两个女孩的话,笑着对姜远说:“姜先生,有机会咱们可得多交流交流,我还真想跟你取取经呢。你对美食的见解这么独到,肯定有不少妙招和心得,要是能分享分享,对我这小店的菜品改进肯定大有益处。我也希望能不断做出新花样,给老顾客带来新鲜感,吸引更多新客人。;
姜远笑着回应道:“闫老板太客气了,交流谈不上,互相学习嘛。我也就是瞎琢磨。;
而就在她们几个相谈甚欢的时候,旁边桌上的一个染着黄毛的青年突然拿起桌子上的盘子摔到了地上。
“老板,你这菜不干净,居然有蟑螂!;
黄毛青年扯着嗓子大喊,脸上带着不怀好意的神情。
盘子破碎的声音在安静的小店里格外刺耳,瞬间吸引了所有人的目光。
闫父脸色骤变,一脸震惊地看向黄毛青年,急忙说道:“不可能啊!我这小店一向注重卫生,每天都仔细打扫,食材也都是新鲜干净的,怎么可能会有蟑螂?;
姜远眉头紧皱,心中涌起一丝怀疑。
他仔细观察着黄毛青年的表情,只见对方眼神闪烁,似乎在刻意回避众人的视线,很显然他这是故意来找茬的。
闫诗雅气得满脸通红,冲着黄毛青年大声说道:“你别在这里血口喷人!我爸的店从来没出过这种事,你肯定是故意的!;
楚晓妍也气愤不已,附和道:“就是,你这人太过分了。;
周围的食客们也纷纷交头接耳,议论纷纷。
有些老顾客站出来为闫父说话:“闫老板的店我们吃了这么多年,卫生一直都很好,怎么可能有蟑螂,这人肯定是故意找事。;
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